domenica 20 novembre 2016

VI ASPETTIAMO!





Da una location storica degli anni 50, Hostaria il desco, si rinnova per essere piu’ confortevole e luminoso. Nel centro storico fiorentino vicino Ponte Vecchio un ristorante dove la tipica cucina toscana si accompagna a quella italiana rivisitata dagli chef Mirko Margheri e Francini Riccardo, un connubio di esperienze e conoscenza estrema del territorio. L’attenzione per il senza glutine è ormai la loro firma, nel rispetto delle tradizioni del territorio, abbinato a prodotti km 0 e ricerca di nuove prospettive gastronomiche.
La gestione decennale e totalmente familiare è il punto di forza di questo rinnovato locale, in sala madre e figlia Marzia e Francesca, insieme ai rispettivi mariti in cucina portano avanti una tradizione trentennale nello scenario fiorentino e fanno dell’accoglienza ristorativa vanto e passione.

Nessun commento:

Posta un commento